Die Rezepte wurden entweder in langen Nächten durch Experimentieren entwickelt oder bei (guten) Köchen abgeschaut. Manche wurden übersetzt und angepasst. Viele der Informationen wurden bei ausgedehnten Studienreisen durch Thailand und anderen Länder gesammelt.


Unsere Rezeptesammlung wächst ständig. Das könnte daran liegen, dass wir viel selber kochen und ständig neues ausprobieren. Dabei gibt es Rezepte mit Fleisch, Vegetarisches und Veganes. Dies keinesfalls, um möglichst viel Traffic zu generieren. Dafür ist diese Webseite viel zu unbedeutend. Vielmehr ist Mama Vegetarierin, die Schwester ernährt sich vegan - und ich freue mich Sonntags über ein Filet mit Sauce Béarnaise.