Abgeschaut bei Tanja Grandits

✈ Zutaten (480 ml)

• 260 ml Olivenöl
• 130 ml Balsamicoessig
• 4 EL Limettensaft
• 3 EL Sojasauce (dunkel)
• 3 EL Lindenblütenhonig
• 3 kleine rote Chili
• 2 Knoblauchzehen (frisch)

Zubereitung

Die Chilis waschen und die Kerne entfernen. Knoblauch schälen. Nun alle Zutaten in einen Mixbecher geben und mit dem Zauberstab / Mixer zu einer homogenen Sauce aufmontieren.

Hält im Kühlschrank 3 Wochen+.

Besonders geeignet für Blattsalate, Tomaten, gegrilltem Gemüse oder Lachs.

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Soja Balsamico Dressing

Abgeschaut bei Tanja Grandits

✈ Zutaten (480 ml)

• 260 ml Olivenöl • 130 ml Balsamicoessig • 4 EL Limettensaft • 3 EL Sojasauce (dunkel) • 3 EL Lindenblütenhonig • 3 kleine rote Chili • 2 Knoblauchzehen (frisch)

Zubereitung

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• 260 ml Olivenöl
• 130 ml Balsamicoessig
• 4 EL Limettensaft
• 3 EL Sojasauce (dunkel)
• 3 EL Lindenblütenhonig
• 3 kleine rote Chili
• 2 Knoblauchzehen (frisch)