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Le chef
29. November 2024
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Salsa Siamese

Eine Tante von Salsa verde :-)




Salsa Siamese




✈ Zutaten (250 ml)



• 150 ml Olivenöl
• 4-5 Knoblauchzehen
• 2 kleine rote Chili oder 1 TL rote Chilipaste
• 4 EL Erdnüsse
• 1 Bund Koriander (5 EL Koriander getrocknet )




✈ Zubereitung



Den Koriander wenn nötig waschen.

Sodann alle Zutaten mit dem Stabmixer (Zauberstab) zu einer homogenen Sauce aufmontieren.




✈ Käse



Diese Rezeptur enthält keinen Käse. Käse stinkt, weil verdorbenes Lebensmittel. Sagen einige Thais.




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