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Le chef
29. November 2024
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Preiselbeeren-Salatdressing.php    3837 Bytes    18-11-2024 15:49:01


Preiselbeeren - Salatdressing


Grundrezept • Sauce • Salatdressing





Preiselbeeren - Salatdressing





✈ Zutaten (560 ml)




• 150 gr. Preiselbeeren, Konfitüre
• 150 gr. Wasser
• 150 gr. Olivenöl
• 50 gr. Senf
• 50 gr. Balsamico
• 5.0 gr. Pfeffer
• 5.0 gr. Salz




✈ Zubereitung




Die Prieselbeerenkonfitüre mit dem Wasser in einem Topf bei moderater Hitze schmelzen lassen.

Olivenöl, Senf und Balsamico zugeben und zu einer homogenen Sauce aufmontieren.

Mit Salz und Pfeffer würzen.




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