• 50 gr. Nüsslisalat oder Feldsalat
• 75 gr. Marroni aka Esskastanie (schon gekocht)
• 50 gr. Preiselbeerdressing
• 10 gr. Sonnenblumenkerne oder Pinienkerne

Den Nüsslisalat (Feldslat) putzen und gut waschen.

Die Marroni schälen.

Ein Preiselbeerdressing wie da beschrieben herstellen.

Sodann auf einem grossen Teller anrichten und sofort servieren.

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