• 1 Tasse Kaffe
• 1 Glas Orangensaft, frisch gepresst
• 1 Croissant

Die Zubereitung ist komplett unkritisch. Beim Kaffee vertraust du auf die Maschine deiner Wahl. Bei Croissant auf den Bäcker deiner Wahl.

Einzig beim Orangensaft solltest du nur selber, frisch gepressten verwenden. Die kommerziell erhältlichen sind allesamt unbrauchbar.

Weil bei uns (CHE-AUT-DEU) die Orangenbäume nicht so verbreitet sind, werden die Orangen importiert. (Winterorangen kommen aus den Mittelmeerländern, Sommerorangen aus Übersee). Da dabei viel 'Porto' für den Transport der Schalen aufgewendet werden muss, wird meist nur ein Orangensaftkonzentrat verschickt. Frisch gepresster Orangensaft dagegen bietet viele gesundheitliche Vorteile aufgrund seines hohen Gehalts an Vitamin-C , Mineralstoffen und Antioxidantien. Selbstverständlich ist auch der Geschmack ein ganz anderer.

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