• 1 Espresso
• 1 Kugel Vanilleeis (Glacé)
• 1 TL Krokant, Mandelspiltter o.ä.

Affogato heisst 'ertrunken'. Du musst es also irgendwie schaffen, eine Kugel Vanilleeis in einem Espresso zu ertränken. Das klappt besonders gut, wenn das Glas nur wenig breiter ist wie die Kugel Vanilleeis.

Zuerst also eine Kugel Vanilleeis in ein Glas geben und dann den Espresso (aus der Maschine) darüberlaufen lassen.

Wenn du kreativ sein willst (oder anderst als alle anderen) noch etwas Krokant o.ä. darüberstreuen. Sofort servieren.

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